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검색 > 문정훈총 2종 (2권)이 검색되었습니다.

  • 진짜 프랑스는 시골에 있다
    eBOOK [취미/여행]
    진짜 프랑스는 시골에 있다
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    “와인과 음식, 사람을 따라 떠나는 프랑스 시골 여행!” 서울대학교 농경제사회학부의 교수 문정훈이 쓰고 셰프 장준우가 찍은 색다른 프랑스를 만나다! 토종닭 열풍을 불러일으킨 푸드 트렌...
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  • 푸드 트렌드 매거진 No. 2: 펀슈머
    eBOOK [경제/비즈니스]
    푸드 트렌드 매거진 No. 2: 펀슈머
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    2019년 대한민국 사람들은 어떻게 먹고 마실까? 서울대학교 푸드비즈니스랩에서 낱낱이 파헤친 대한민국 식품 소비행동 전망을 밝힌다. 가격보다는 내 입맛에 맞는 음식을 찾는 소비자들, 간편...
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